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ENTRADAS ENTRÉES
Ovos com maionese e aioli Oeufs mayo aioli
7.00€
Terrina caseira de ameixa e Armagnac Terrine maison aux pruneaux & armagnac
8.00€
Burrata com tomates-cereja e pesto Burrata tomate cerise au pistou
11.00€
Caracóis ao molho de salsa x6 Escargots en persillade x6
9.00€
Prato gourmet para compartilhar Assiette gourmande a partager
Maionese de ovo com aioli, bolinhos de bacalhau, patê en croûte, croquetes de espelta orgânica com ervas Œuf mayo aïoli, beignets de morue, pâté en croute, croquettes de petit épeautre bio aux herbes
21.00€
Maionese de ovo com aioli, bolinhos de bacalhau, patê en croûte, croquetes de espelta orgânica com ervas Œuf mayo aïoli, beignets de morue, pâté en croute, croquettes de petit épeautre bio aux herbes
SALADA SALADE
Salada Caesar Salade cesar
Frango, queijo parmesão, croutons, ovo, tomates-cereja, salada verde Poulet, parmesan, croutons, oeuf, tomates cerise, salade verte
18.00€
Frango, queijo parmesão, croutons, ovo, tomates-cereja, salada verde Poulet, parmesan, croutons, oeuf, tomates cerise, salade verte
LUGAR PLATS
Lasanha vegetariana gourmet Lasagne vege gourmande
15.90€
O gigante come - senhor, meu lobo Le géant croque -monsieur mon loup
Mozzarella, queijo Emmental, presunto cozido e molho de pimenta-do-reino ao conhaque, salada verde. Moza, emmental, jambon blanc & sauce aux poivres cognac, salade verte
17.90€
Mozzarella, queijo Emmental, presunto cozido e molho de pimenta-do-reino ao conhaque, salada verde. Moza, emmental, jambon blanc & sauce aux poivres cognac, salade verte
Bife de costela com molho de pimenta-do-reino Entrecote de boeuf sauce aux poivres
29.00€
Ensopado de vitela Blanquette de veau
21.00€
Hambúrguer Maquis Burger du maquis
Carne bovina, creme de cabra, figo, cebolas caramelizadas Bœuf, crème de chèvre, figue, oignons confits
23.00€
Carne bovina, creme de cabra, figo, cebolas caramelizadas Bœuf, crème de chèvre, figue, oignons confits
Hambúrguer cocorico Burger cocorico
Frango, mussarela, cebola confitada, molho de pimenta Poulet, moza, oignon,s confits sauce au poivre
24.00€
Frango, mussarela, cebola confitada, molho de pimenta Poulet, moza, oignon,s confits sauce au poivre
Bife de costela Angus (Escócia) / molho de pimenta / molho de chalota Côte de boeuf angus (ecosse) / sauce poivre / sauce echalotte
69.00€
Robalo ou dourada grelhados Bar ou dorade royale grillée
25.00€
Risoto de bisque de lagosta com vieiras, camarões e polvo. Risotto a la bisque de homard, saint jacques, gambas & poulpe
33.00€
Os ingredientes de cobertura Les garnitures
Arroz basmati, batatas dauphinoise, purê de batatas, ratatouille, batatas fritas, legumes, segundo acompanhamento Riz basmati, gratin dauphinois, écrasé de pomme de terre, ratatouille, frites, légumes, 2 eme garniture sur un plat sup
3.50€
Arroz basmati, batatas dauphinoise, purê de batatas, ratatouille, batatas fritas, legumes, segundo acompanhamento Riz basmati, gratin dauphinois, écrasé de pomme de terre, ratatouille, frites, légumes, 2 eme garniture sur un plat sup
CARDÁPIO DA SEMANA MEU LOBO MENU DE LA SEMAINE MON LOUP
Entrada e prato principal, ou prato principal e sobremesa. Entrée, plat, ou plat, dessert
17.00€
Entrada e prato principal, ou prato principal e sobremesa. Entrée, plat, ou plat, dessert
Noites e fins de semana Le soir & week-end
22.00€
Noites e fins de semana Le soir & week-end
Entrada, prato principal, sobremesa Entrée, plat, dessert
19.00€
Entrada, prato principal, sobremesa Entrée, plat, dessert
Noites e fins de semana Le soir & week-end
24.00€
Noites e fins de semana Le soir & week-end
Sugestão Suggestion
13.90€
Sugestão Suggestion
Noites e fins de semana Le soir & week-end
16.90€
Noites e fins de semana Le soir & week-end
Prato da semana Plat de la semaine
15.90€
Prato da semana Plat de la semaine
Noites e fins de semana Le soir & week-end
18.90€
Noites e fins de semana Le soir & week-end
Entrada ou sobremesa da semana Entrée, ou dessert de la semaine
7.00€
Entrada ou sobremesa da semana Entrée, ou dessert de la semaine
Noites e fins de semana Le soir & week-end
8.00€
Noites e fins de semana Le soir & week-end
Entrada Entrée
Ovos com maionese e aioli Oeufs mayo aioli
bolinhos de caranguejo Beignets de crabe
Terrina caseira de ameixa e Armagnac Terrine maison aux pruneaux & armagnac
Massa de pastelaria Pate en croute
LUGAR PLATS
Massa com mexilhões e curry La pasta aux moules & curry
Risoto de espelta orgânica com legumes pequenos e parmesão (terça-feira à noite) Risotto de petit épeautre bio & petit légumes, parmesan (mardi soir)
Costelinha de porco Aveyron Claude Rus, batatas dauphinoise Travers de cochon d'aveyron claude rus, gratin dauphinois
Saladas +2€ Salades +2€
Sobremesa Dessert
pudim de arroz com caramelo salgado Riz au lait caramel beurre salé
Bolo caseiro do momento e sorvete de baunilha. Cake maison du momoent & glace vanille
brunoise de frutas frescas Brunoise de fruits frais
Prato de queijos Assiette de fromages
Casa Tiramisu + 1€ Tiramisu maison + 1€
Café gourmet + €2 Café gourmand + 2€
SOBREMESAS CASEIRAS DESSERTS MAISON
Menu de sobremesas Dessert du menu
7.00€
Tiramisu ou Whysky Tiramisu au whysky
8.00€
Crème brûlée de baunilha Crême brulée vanille
A partir de quarta-feira À partir de mercredi
9.00€
A partir de quarta-feira À partir de mercredi
Bolo de pistache e amêndoa, sorvete de café Cake pistache & amande, glace café
9.00€
Café gourmet Café gourmand
9.9€
Profiterole gigante e biscoito com calda de chocolate orgânico Kaoka. Profiterolle géante & craquellin sauce chocolat bio kaoka
11.00€
Tábua de queijos Planche de fromages
Queijo de cabra / Saint-Nectaire / Queijo de ovelha Ossaou Iraty, geleia de figo da Córsega Tomme de chèvre / saint nectaire / ossaou iraty brebis, confiture corse de figue
11.00€
Queijo de cabra / Saint-Nectaire / Queijo de ovelha Ossaou Iraty, geleia de figo da Córsega Tomme de chèvre / saint nectaire / ossaou iraty brebis, confiture corse de figue
LANGUEDOC BLANC E SUDOESTE LANGUEDOC BLANC ET SUD OUEST
Banjo vinho - 75cl Banjo vino - 75cl
Vinho francês Crocodile Bock (Sauvignon) não filtrado Crocodile bock vin de france (sauvignon) non filtre
25.00€
Vinho francês Crocodile Bock (Sauvignon) não filtrado Crocodile bock vin de france (sauvignon) non filtre
Domaine de Fenouillet - 75cl Domaine de fenouillet - 75cl
St hypolithe AOP ventoux (rolo de grenache viognier) St hypolithe AOP ventoux (grenache viognier roll)
29.00€
St hypolithe AOP ventoux (rolo de grenache viognier) St hypolithe AOP ventoux (grenache viognier roll)
Família Laplace - 75cl Famille laplace - 75cl
Pacherenc doux AOC pacerenc du vic bilh (petit manseng) Pacherenc doux AOC pacherenc du vic bilh (petit manseng)
35.00€
Pacherenc doux AOC pacerenc du vic bilh (petit manseng) Pacherenc doux AOC pacherenc du vic bilh (petit manseng)
VINHOS ROSÉS VINS ROSES
Domaine Figuières - 75cl Domaine figuieres - 75cl
Figuiere rosés 2022 IGP mediterranee (grenache cinsault) Figuiere rosés 2022 IGP mediterrannee ( grenache cinsault)
29.00€
Figuiere rosés 2022 IGP mediterranee (grenache cinsault) Figuiere rosés 2022 IGP mediterrannee ( grenache cinsault)
Domaine de Fenouillet - 75cl Domaine de fenouillet - 75cl
Rosa Oversant IGP Mediterrâneo Oversant rose IGP mediterrannee
25.00€
Rosa Oversant IGP Mediterrâneo Oversant rose IGP mediterrannee
Domaine de la citadelle - 75cl Domaine de la citadelle - 75cl
Les chataignier ou artemes 2019 ou 2020 aoc luberon rosé (grenache cinsault) Les chataignier ou artemes 2019 ou 2020 aoc luberon rose (grenache cinsault)
20.00€
Les chataignier ou artemes 2019 ou 2020 aoc luberon rosé (grenache cinsault) Les chataignier ou artemes 2019 ou 2020 aoc luberon rose (grenache cinsault)
Nossos vinhos em taça - 12,5cl NOS VINS AU VERRE - 12.5cl
Os outros vinhos servidos em taça estão listados no quadro. Les autres vins aux verres sont sur le tableau
O cânone orgânico da propriedade Fenouillet: vermelho/branco/rosa Le canon bio du domaine de fenouillet rouge/ blanc/ rose
5.5€
Vinho orgânico do Domaine de Fenouillet (tinto/branco/rosé) - 50cl Le canon bio du domaine de fenouillet rouge/ blanc/ rose - 50cl
14.50€
Minha corça, vermelha Ma biche, rouge
7.00€
VERMELHO DA ALSÁCIA/BEAUJOLAIS ALSACE/BEAUJOLAIS ROUGE
Domaine Saint Rémy - 75cl Domaine saint remy - 75cl
Pinot Noir Reserva 2022 AOC Alsácia Pinot Noir (100%)
Notas de frutas vermelhas maduras, sustentadas por uma estrutura sedosa e delicada.
Pinot noir reserve 2022 AOC alsace pinot noir (100%)
Des notes de fruits rouges mûre, emmenées par une structure soyeuse et délicate .
35.00€
Pinot Noir Reserva 2022 AOC Alsácia Pinot Noir (100%)
Notas de frutas vermelhas maduras, sustentadas por uma estrutura sedosa e delicada.
Pinot noir reserve 2022 AOC alsace pinot noir (100%)
Des notes de fruits rouges mûre, emmenées par une structure soyeuse et délicate .
Propriedade Golden Stone Domaine des pierre dorees
Le bien eleve 2022 aoc beaujolais (gamay iuu 76) 75 cl 11,5°
Um sabor típico de groselha de verão, com um leve toque tostado, característico de solos graníticos.
Le bien eleve 2022 aoc beaujolais (gamay iuu 76) 75 cl 11,5°
Une typicité de groseilles estivales soutenus par un léger toaster, typique des sois granitique .
35.00€
Le bien eleve 2022 aoc beaujolais (gamay iuu 76) 75 cl 11,5°
Um sabor típico de groselha de verão, com um leve toque tostado, característico de solos graníticos.
Le bien eleve 2022 aoc beaujolais (gamay iuu 76) 75 cl 11,5°
Une typicité de groseilles estivales soutenus par un léger toaster, typique des sois granitique .
LOIRE VERMELHO LOIRE ROUGE
Propriedade Fabrice Gasnier Domaine fabrice gasnier
Les Graves 2022 AOC Chinon (100% Cabernet Franc) 75 cl
Frutado, leve e estruturado.
Les graves 2022 AOC chinon (cabernet franc 100 %) 75 cl
Fruité, léger et structuré .
25.00€
Les Graves 2022 AOC Chinon (100% Cabernet Franc) 75 cl
Frutado, leve e estruturado.
Les graves 2022 AOC chinon (cabernet franc 100 %) 75 cl
Fruité, léger et structuré .
Castelo Passavant Château de passavant
Penser nature 2022 Vinho francês (100% Grolleaux) 75 cl
Uma estrutura arejada orquestrada em torno de um buquê de pimenta branca.
Penser nature 2022 vin de france (grolleaux 100%) 75 cl
Une structure aérienne orchestrée autour d'un bouquet de poivre blanc
29.00€
Penser nature 2022 Vinho francês (100% Grolleaux) 75 cl
Uma estrutura arejada orquestrada em torno de um buquê de pimenta branca.
Penser nature 2022 vin de france (grolleaux 100%) 75 cl
Une structure aérienne orchestrée autour d'un bouquet de poivre blanc
BORDEAUX VERMELHO BORDEAUX ROUGE
Castelos de Annereaux Chateaux les annereaux
Les Annereaux 202 AOC Bordeaux (Merlot Petit Verdot) 75 cl 13°
Um equilíbrio perfeito entre a potência do Merlot e a frescura do Petit Verdot.
Les annereaux 202 aoc bordeaux ( merlot petit verdot) 75 cl 13 °
Un savant équilibre entre la puissance du merlot et la fraicheur du petit verdot
29.00€
Les Annereaux 202 AOC Bordeaux (Merlot Petit Verdot) 75 cl 13°
Um equilíbrio perfeito entre a potência do Merlot e a frescura do Petit Verdot.
Les annereaux 202 aoc bordeaux ( merlot petit verdot) 75 cl 13 °
Un savant équilibre entre la puissance du merlot et la fraicheur du petit verdot
Castelos lincha-moussas Chateaux lynch-moussas
Lynch Moussas 2020 AOC Pauillac (75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot) 75 cl 13,5
Classificação de 5º Crescimento
Lynch moussas 2020 AOC pauillac ( 75% cabernet sauvignon et 25% merlot) 75 cl 13,5
5éme grand cru classé
59.00€
Lynch Moussas 2020 AOC Pauillac (75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot) 75 cl 13,5
Classificação de 5º Crescimento
Lynch moussas 2020 AOC pauillac ( 75% cabernet sauvignon et 25% merlot) 75 cl 13,5
5éme grand cru classé
RHONES ET LANGUEDOC ROUGE RHONES ET LANGUEDOC ROUGE
Propriedade Fenouillet Domaine de fenouillet
Mon loup 2023 AOC Côtes Rhône (Grenache Syrah) 75 cl 14,5°
O básico!!
Mon loup 2023 AOC cotes rhones (grenache syrah) 75 cl 14,5°
La base !!
25.00€
Mon loup 2023 AOC Côtes Rhône (Grenache Syrah) 75 cl 14,5°
O básico!!
Mon loup 2023 AOC cotes rhones (grenache syrah) 75 cl 14,5°
La base !!
Domaine la chouette du chai Domaine la chouette du chai
Nada me assusta 2020 AOC Pic Saint-Loup (50% Syrah, 30% Grenache e 20% Mourvèdre) 75 cl 14° Rien ne m'effraie 2020 AOC pic saint loup ( 50% syrah, 30% grenache et 20 % mourvedre) 75 CL 14°
29.00€
Nada me assusta 2020 AOC Pic Saint-Loup (50% Syrah, 30% Grenache e 20% Mourvèdre) 75 cl 14° Rien ne m'effraie 2020 AOC pic saint loup ( 50% syrah, 30% grenache et 20 % mourvedre) 75 CL 14°
Domínio de Melody Domaine de melody
Friandise 2022 AOC Crozes-Hermitage (100% Syrah) 75 cl 14*
Notas de morangos esmagados, uma tensão vegetal
Friandise 2022 aoc croze hermitage (syrah 100%) 75 cl 14*
Des notes de fraises écrasées, une tension végétale
35.00€
Friandise 2022 AOC Crozes-Hermitage (100% Syrah) 75 cl 14*
Notas de morangos esmagados, uma tensão vegetal
Friandise 2022 aoc croze hermitage (syrah 100%) 75 cl 14*
Des notes de fraises écrasées, une tension végétale
Propriedade Fenouillet Domaine de fenouillet
Mon loup 2023 AOC Côtes Rhône (Grenache Syrah) 75 cl 14,5°
Um Grenache com aromas adocicados, temperado por Syrah e Mourvèdre.
Mon loup 2023 AOC cotes rhones (grenache syrah) 75 cl 14,5°
Un grenache aux aromes confits épicé par la syrah et le mourvèdre
25.00€
Mon loup 2023 AOC Côtes Rhône (Grenache Syrah) 75 cl 14,5°
Um Grenache com aromas adocicados, temperado por Syrah e Mourvèdre.
Mon loup 2023 AOC cotes rhones (grenache syrah) 75 cl 14,5°
Un grenache aux aromes confits épicé par la syrah et le mourvèdre
BRANCO BORGONHA BOURGOGNE BLANC
Domaine hudelot Domaine hudelot
Les Plançons 2022 AOC Hautes Côtes de Nuits (Chardonnay) 75 cl. 12° Les plançons 2022 aoc hautes côtes de nuit (chardonnay) 75 cl. 12°
29.00€
Les Plançons 2022 AOC Hautes Côtes de Nuits (Chardonnay) 75 cl. 12° Les plançons 2022 aoc hautes côtes de nuit (chardonnay) 75 cl. 12°
Castelo de Jacques Chateau des jacques
Grand Clos de Loyse 2022 AOC Bourgogne (Chardonnay) 75 cl 12°
Uma fruta sincera e precisa na abertura, a liberdade lhe confere amplitude, deixando escapar pacientemente os aromas de torrada com manteiga... Juro!
Grand clos de loyse 2022 aoc bourgogne (chardonnay) 75 cl 12°
Un fruit sincère et précis sur l'ouverture, la liberté lui donne de l'ampleur, laissant non sans patience, exhalée les aromes d'un toast beurré ....je te jure !
35.00€
Grand Clos de Loyse 2022 AOC Bourgogne (Chardonnay) 75 cl 12°
Uma fruta sincera e precisa na abertura, a liberdade lhe confere amplitude, deixando escapar pacientemente os aromas de torrada com manteiga... Juro!
Grand clos de loyse 2022 aoc bourgogne (chardonnay) 75 cl 12°
Un fruit sincère et précis sur l'ouverture, la liberté lui donne de l'ampleur, laissant non sans patience, exhalée les aromes d'un toast beurré ....je te jure !
LOIRE BRANCO LOIRE BLANC
Domínio de pinhões Domaine pinon
Vouvray Sec 2022 AOC Vouvray (Chenin) 75 cl 12°
Um Chenin Blanc mineral e delicioso.
Vouvray sec 2022 AOC vouvray (chenin) 75 cl 12°
Un chenin minéral et gourmand
29.00€
Vouvray Sec 2022 AOC Vouvray (Chenin) 75 cl 12°
Um Chenin Blanc mineral e delicioso.
Vouvray sec 2022 AOC vouvray (chenin) 75 cl 12°
Un chenin minéral et gourmand
Domínio dos Animais Curiosos Domaine des betes curieurses
Perdiz do ano 2022 AOC Muscadet sur lie (melão de Beaujolais), 75 cl, 12°
Tão abrangente e generoso quanto vibrante e preciso!
Perdrix de l'année 2022 AOC muscadet sur lie (melon de b,) 75 cl 12°
Aussi ample généreux, que vif et précis !
29.00€
Perdiz do ano 2022 AOC Muscadet sur lie (melão de Beaujolais), 75 cl, 12°
Tão abrangente e generoso quanto vibrante e preciso!
Perdrix de l'année 2022 AOC muscadet sur lie (melon de b,) 75 cl 12°
Aussi ample généreux, que vif et précis !
Propriedade Reverdy Domaine reverdy
Terre de maimbray 2022 AOC Sancerre (sauvignon) 75 cl 12°
Frutas cítricas redondas e um toque de mineralidade.
Terre de maimbray 2022 AOC sancerre (sauvignon) 75 cl 12°
Des agrumes rondes et un zest de minéralité
35.00€
Terre de maimbray 2022 AOC Sancerre (sauvignon) 75 cl 12°
Frutas cítricas redondas e um toque de mineralidade.
Terre de maimbray 2022 AOC sancerre (sauvignon) 75 cl 12°
Des agrumes rondes et un zest de minéralité
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